Mi amigo Patxi, el restaurador.

Cuando conocí a Patxi, él mismo se presentó como restaurador. Se dedicaba en cuerpo y alma a la restauración, investigando con nuevos métodos y nuevas tecnologías. Tenía nuevos descubrimientos y quería enseñármelos cuanto antes.

A mi, que siempre me ha gustado el arte y estoy involucrado en la restauración de edificios de interés histórico, me gustó la invitación y acepté de inmediato. Estaba intrigado en saber el resultado de sus investigaciones. ¿Un nuevo sistema de restauración? ¿Algún dato de interés histórico?¿Alguna obra de arte de envergadura?

Mi nuevo amigo insistía, pero su horario de trabajo no coincidía con el mío. Tenía pocos clientes, pero selectos y se debía a ellos. Yo lo entendía perfectamente, se que en época de crisis también se resiente el arte.

Por fin, un día me llevó a su centro de trabajo. Pensé que me iba a enseñar sus investigaciones después de comer. Así que nos citamos éste Viernes en un restaurante.

Cuando llegué al restaurante, Patxi no estaba a la vista, pero pronto se acercó un camarero interesándose por mi. Una vez informado me indicó que le acompañara y me guió hasta la cocina y cual fue mi sorpresa, cuando me encontré a Patxi, con su gran gorro de cocinero, su delantal blanco impecable, entre sartenes, cacerolas y su gran sonrisa de bienvenida.